L'Institut d'Educació Secundària El Caminàs, fundat l'any 1981, va nàixer com a Institut de Formació Professional i ha anat acumulant al llarg de la seua història experiència i qualitat en l'àmbit educatiu. Per a tots els que treballem en el centre el gran repte és tractar de millorar dia a dia el nivell de prestigi i qualitat, aconseguint una convergència entre l'educació secundària obligatòria, batxiller i cicles formatius de grau mitjà i superior.
Donada la varietat d'oferta educativa, i sobretot pel que fa a cicles formatius, la procedència dels alumnes és molt diversa. Mentre que els alumnes d'educació secundària obligatòria i batxillerat procedeixen majoritàriament dels barris pròxims, ja que tenim adscrits els collegis Blasco Ibañez i el collegi Fadrell, els alumnes de cicles formatius no tenen una procedència geogràfica definida perquè procedeixen de distints llocs de Castelló i de la província. També és molt variada la situació socioeconòmica i cultural dels alumnes; tot això fa de l'IES Caminàs un centre educatiu heterogeni, plural, obert i acollidor.
Aquestos senyals d'identitat de l'Institut queden més concretats en els seus objectius generals i en la seua estructura organitzativa.