En el s.VI. Se desarrolla paralelamente a la ambrosiana. Gran auge entre finales del s.VI y la primera mitad del s.VII, cuando el rey Recaredo se converte al cristianismo en el año 587. Anteriormente eran arrianos.
Ocurre como en Milán: la liturgia crece en esplendor, magnificencia. Composiciones de los obispos: tres grandes sedes: Toledo, Sevilla y Tarragona: San Leandro de Sevilla, Juan y Braulio de Zaragoza (diócesis menos importante) y Eugenio de Toledo. Adquirió unidad con los concilios de Toledo, capital del reino visigodo.
En el 711 los árabes invaden el reino visigodo hasta los francos. Todo este territorio pasa a estar bajo dominio musulmán, con lo cual pierde importancia el cristianismo como religión oficial, aunque se mantendrán comunidades de cristianos, pues los musulmanes permitían el culto al cristianismo. Estas comunidades, llamadas por los musulmanes mozárabes, seguirán utilizando la liturgia visigoda, la cual se enriquece con giros, melismas y ornamentaciones de carácter musulmán.
Los francos detuvieron la conquista musulmana en la Marca Hispánica, situada sobre los Pirineos, donde se situarán los pueblos catalanes, que rendían tributo al rey franco y que por tanto adoptarán la liturgia gregoriana, ya gestada en Europa, aunque en principio ulilizaban la de Toledo, la visigoda. A causa de esto la liturgia visigoda se reduce al reino de Asturias (Astur) a nivel cristiano y a los mozárabes situados en el territorio musulmán.
Posteriormente se produce la Reconquista. Se sigue utilizando la liturgia visigoda. En este momento ya se ha conformado la liturgia romana/gregoriana, que sustituye la visigoda en el año 1085 con el nombramiento como obispo primado a Bernat de Cluny (Cluny era un gran monasterio franco) que se alia con Alfonso VI de Castilla. Ambos oficializan la liturgia gregoriana. A nivel oficial desaparece la liturgia visigoda, pero se sigue utilizando solamente en algunas parróquias populares de Toledo. Con uso asambleario, popular, sin rigurosidad.
En el año 1495 se nombra Arzobispo de Toledo al cardenal Jiménez (Ximénez) de Cisneros, hombre culto amante de las artes, el cual se propone mantener la liturgia visigoda. Para ello funda en la Catedral de Toledo la capilla del Corpus Christi, donde se utilizaba únicamente la liturgia mozárabe. El único problema es que se copia en los códices la liturgia que se practicaba en las pequeñas parroquias populares, la cual seguramente habría cambiado desde sus orígenes, ya que habrán pasado más de 600 años.
* Gloria in excelsis deo: Gloria de la liturgia mozárabe recogida en códices de Jiménez de Cisneros en el s.XV. Será un canto melismático, enriquecido.
* GLORIA a partir del Antifonario de León, del s.IX. Aparecen menos adornos, más plana, sencilla, menos orientalizada. Canto silábico estrictamente, y por tanto más parecido al origen. Melódicamente austero.